【la base 鉄揚げ鍋セット】美味しくエビを揚げれる！理由はブルーテンパー材！エビチリ・エビマヨを作るには？

みなさんこんにちは！突然ですが、揚げ物のカラッとした食感は外食でしか味わえないって思っていませんか？今回は「la base 鉄揚げ鍋セット」をつかって美味しくエビを揚げられる方法についてご紹介します。エビチリ・エビマヨを作る方法を紹介していますので最後まお読みただけると嬉しいです。

Contents

【la base 鉄揚げ鍋セット】商品情報

商品情報

高級鋼板で作られた揚げ鍋に、揚げかご、油はね防止ネットまでついた鉄揚げ鍋セット３点セットです。
この鍋で揚げ物を作ると初心者でも美味しく上手に揚げ物があげれると評判の人気商品です。
楽に美味しく揚げることができて、さらにお手入れも簡単！さらにさらに油はね防止ネットのおかげで周りが汚れないという最高の商品です！
３点全てがスタッキングできるので収納にも場所を取りません♪
全て高品質な日本製品なので耐久力もあるので長く使うことができます！

ブルーテンパー材を使用

本体に使用しているブルーテンパー材はフライパン等の焼き物を作るために開発された高級鋼板です。
表面を焼き入れしているので、耐久性にすぐれ一般的な鉄素材よりもお手入れが容易です。

揚げかごのこだわり

揚げかごは交差部が全て溶接された溶接金網で、汚れが溜まりにくく清潔な状態を保つことができます。
一気に引き上げられるので、時間差での美味しさを逃すこともありません。
鍋の取っ手に乗せておけば、そのまま油切りもでき二度揚げも簡単にできます。
揚げかご

油はね防止ネット

油はね防止ネットの一番の特徴は、メッシュ部分が黒いことです。
かざした時に内部がよく見えるので、油はねを抑えた状態で揚げ物の状態を確認することができます。

鉄の優れた特性

鉄製の本体は耐熱性が高く、カラッと仕上げるのに最適です。
油の量は最小限で済み、油はね防止ネットのおかげで外側も汚れにくく、洗うのも簡単です。
３点セット

ガスコンロ・IH

ガスコンロ・IHどちらも対応可です！

サイズは２展開

22㎝

本体（鉄揚げ鍋）容量：約2.7L
重さ　本体：約800g
重さ　揚げかご：200g
重さ　油はね防止ネット：180g
サイズ　本体：約290㎜×223㎜×139㎜
サイズ　揚げかご：約367㎜×230㎜×91㎜
サイズ　油はね防止ネット：約369㎜×230㎜×17㎜

28㎝

本体（鉄揚げ鍋）容量：約4.7L
重さ　本体：約1100g
重さ　揚げかご：285g
重さ　油はね防止ネット：235g
サイズ　本体：約364㎜×283㎜×170㎜
サイズ　揚げかご：約466㎜×288㎜×96㎜
サイズ　油はね防止ネット：約467㎜×288㎜×20㎜

【la base 鉄揚げ鍋セット】を選んだ理由

鍋の取っ手に乗せて置けるので油きりや２度揚げが簡単（さらにキッチンペーパーの使う量を減らせるのでエコにも繋がる）
揚げかごの手入れが楽！（掃除に手間がかかるのが一番嫌！実際スルリと汚れが落ちる）
油はね防止ネットがついていることが魅力！（別で買おうと思っていたけどサイズが合うものがなくて困っていた）
デザインがおしゃれ
３点がスタッキングできるので収納に場所を取らない

【la base 鉄揚げ鍋セット】を実際使ってみた感想

控えめに言って最高ですね♪
ちなみに我が家では、22㎝を使用してます！
大人：2人　子ども（2歳）：1人
現状、この人数で22㎝でちょうどいい感じなのでもっと人数が多い場合は、28㎝がオススメです！
28㎝だと油の量が増えるので、そこはバランスを考えての購入が必要かなと思います！
すでに結構使い込んでいますが、やはりいいものなんでしょうね♪新品同様の綺麗さです！
では、早速今回はエビチリ・エビマヨを作る為に海老を揚げていこうと思います。
油を鍋の底1/3くらい入れます！
ご覧の通り少なくても10匹くらい余裕で揚げれます！
海老を揚げてる
こんな感じに取っ手に網を引っ掛けて油を切れるので一旦キッチンペーパーにとったりする必要がなくなります！